かまた・まこ

このサイトは、かまた・まこが訪れた讃岐うどん店を、自分のための記録も兼ねて紹介するページです。

筆者は2001年頃から讃岐うどんの魅力に取りつかれ、友人7-8人と毎年2泊3日で香川県まで讃岐うどん屋を回るツアーに出かけています。最初は右も左も分からないのでどうやってお店を選んだらいいのか分からず、はるばる行ったお店が何軒も定休日だったりしましたが、最近はコツのようなものが分かってきました。

お店紹介の他に、香川県外の人が讃岐うどんを食べるツアーに出かけるためのワンポイントアドバイスなども掲載しています。讃岐うどんに興味はあるけれど、どうすればいいか分からない、というような人のお役に立てればと思います。