飯山にある有名店「なかむら」の大将の弟さんがやっているお店です。初心者にも丁寧に注文の仕方などを教えてもらえるので、自分でネギを刻むようなお店はハードルが高い……と思う方にはこちらの方がおすすめかもしれません。

釜玉が有名ですが、しょうゆうどんもおすすめとのことです。