DLifeの料理ばかり作ってたら卵白が余りまくりました。
メアリー・ベリーさんの作り方でパブロバに挑戦。
パブロバ

うん、わりとおいしい。
卵白、砂糖、酢、片栗粉で材料も少なくて良い。
ただし砂糖は元の分量より減らしています。
それでも激甘でした。
クランベリーやらは手に入らないので代用は苺。

まだまだ卵白あるんだ。
マーサの作り方でレディボルティモアケーキかエンゼルフードケーキ作ろうかしらん。