角雪平が完成した暁には出先で素麺を好きなだけ食べられる、と期待の膨らむ日々。が、乾麺を茹でるとなるとダシを別途手配しなくてはならない。「ソロで麺つゆの瓶を持って歩くのもなあ…」とためらいつつ思い付いたのがエバラさんの“プチッと鍋”をダシ代わりに使うという方法。
と、セイコマで買い物をしていたところ“とうふそうめん風”という商品があったので「これを素麺に見立てて」と試してみた。結果としてはマズマズ良好。濃縮された鍋のダシだから塩分が多めだけど、晩酌のアテとともに外でいただく分には気にならないものとして目をつぶる。
問題は…次に外泊に出る頃にはもう涼しくなってしまって素麺を食べたいと思わなくなっているかもしれんことよなあ。まあ、そば・うどんでも代用できるアイデアだからヨシとしよう。
その時、現物を見ることができればこれ幸い。
購入意欲もぐんぐん増すかもです。(2018-08-07 20:11:27)
ご期待ありがとうございます。現物はすでにありますのでご覧いただいて
今週中には受注できるよう準備を進めたいと思います。
…天候、いい方に向かうといいですね!
Gen.(2018-08-08 11:13:07)