静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて 2011-05-25「[上野] インディアンファーストフード＆スナック」へのコメント：

まず最初に…USHIZOさんの所を経由してエスニカンさんの記事を拝見した所、やはり5月末で店を閉められる事となってしまった様で…残念です。そんなに高いんスね、アメ横のお家賃って…。

5月の第3週が終わった時点で「5月一杯で終わるかも？」と聞き、あまり余裕は無かったのですが、無理して第4週もお邪魔して全メニューを制覇。最後の週末となったこの時、雨にも係わらず店先に8人ぐらいインド人がタムロってたんですが(^^;、もしかして皆で閉店を聞きつけて惜しんでらしたのかな…。

ベールプーリ、\500也。日本でいうポン菓子的なものにマサラなソースをかけて、ティッキチャート同様に砕いたスナックを散りばめたもの。ポン菓子が湿気を吸うだろうから「テイクアウトじゃない方がいい？」と聞いてみた所『大丈夫ダヨ』との事でテイクアウトにしてみたが、玉ネギのシャキシャキは残るがやはりちょっとシナってしまったかな…やや抑揚に欠ける食感でオートミールみたいになってしまった。

バタタプーリ、\500也。って画像から違いが分かりにくいな！こちらは日本でいうサラダ焼きの様な小さなせんべいにマサラなソースをかけて、ティッキチャート同様に砕いたスナックを散りばめたもの…だから基本的に味はベールプーリと同じだけど、せんべい状の物はポン菓子と違ってソース分を吸い難いからサクサクの食感は長く楽しめた。けど、ソースの味が中和されないという事でもあるのでベールプーリよりは塩辛い仕上がりでのどが渇きます(汗)。

嗚呼、再びテイクアウトして帰りの車中で食ったカレーが最後の味になってしまったか…。またどこかで再開してくれる事を願って。

[上野] インディアンファーストフード＆スナック (その1)　(その2)