静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて「[清水] デリーズキッチン (その4)」2011-04-11へのコメント：

また朝っぱらからドリプラに呼び出されちまったよフヒー！そしてまた今回も朝から雨じゃねーかギャース！となればこれはまた早々に屋内に引っ込んで、フードコートの客足の少ない内にデリーズキッチンを堪能するしかありませんて…。

デリーズキッチンはメインのカレー＆ナンのセットの他、サイドメニュー(一品メニュー)もそれなりに充実させているのに、その辺の物を頼むと何時行っても『時間掛かるけどイイ？』と聞かれる。特に酷いのがモモで、毎回毎回『15分くらい掛かるケド？』と言われる。そんなん言われ続けたらこっちも気が引けちゃいますわ…。しかし今日はまだ10時半、「全然いいよ！ゆっくり作って！」と返せるので。いやーやっと食えるな、ここのモモ。

そんな訳でモモ、6pcで\750也。ゴルベラのチャトニを予め皿全体に敷いてしまっているスタイルは初めて見たが、まぁ変な小鉢に入れられるよりはまぶし易くていいかなと。お値段はちょっと高いが、お味はいいです、美味いです。待たせるだけあって当然蒸したてだし、中のミンチとチャトニにはこの店ならではのスパイス感があってしっかり立ってるから、「ここのモモがまた食いたい」との気持ちになる。15分待たされるのは混んでる時なら尚更厳しいだろうが、これは蒸したてを出したい作り手の拘りもあるんだろうなぁ。余裕のある時に訪れたら是非、ですかね。持ち帰りだと折角の蒸したて感が死にそうなので避けた方がよさそう。

モモだけでは腹が膨れないのでナンロールも。\650也(チャイは別途\250)。焼きたてナンの上にチキンティッカとコールスロー風のサラダを配してロールケーキ状に巻き上げ、流石にこのままかぶりつくのは無理があるだろう…と、8等分にカットされたもの。これねぇ、食べてみるとナンのサクサク感とサラダ部のしっとり感の合わさりが絶妙で、結構美味いんですけど…食べ辛きこと鬼の如し！
ここのナンはちょい固め(ナン単体で食べる分には別に嫌な固さって程じゃない)なので噛み切るのに力が要るんですが、噛み切ろうとするとサラダ部がボッタボタ落ちまくるし(汗)、かといって一口で食べるには男でもギリアウトな大きさ…。せっかく巻いてある物をバラして食うのも興ざめだろうし、人目を気にせずかぶりつく為には…これも人が少ない時じゃないと食えないかもしれません。

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