かまた・まこ

「[2004年]」(検索対象:本文のみ)の検索結果

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訪問回数:[2004年][2007年][2011年春]

栗林公園のすぐ近くにある、セルフタイプのお店です。週末開いていないのでなかなか訪問しづらいお店ですが、ここの天ぷらは絶品!さくっと揚がった衣は一流天ぷら店並です。特に半熟卵の天ぷらがお薦め。

地元の人で賑わうので、昼過ぎに入るとうどんだけ先に出されて、食べ終わった後天ぷらが揚がるのをずっと待つ羽目になることもあります。入るタイミングが難しいお店です。

ごく近くにさか枝があり、お腹が許せば梯子も可能です。

一玉+ちくわ天+半熟玉天 一玉
竹清
竹清
香川県高松市亀岡町2-23
営業時間:11:00〜14:30
定休日:月、火、金(祝日は営業)

訪問回数:[2004年][2012年]

釜玉小+半ちくわ天

田んぼの中にあったうどん屋ですが、2007年8月に高松空港近くに移転しました。伝説の瑠美子おばあちゃん、通称「るみばあちゃん」のいるお店です。メニューはかけと釜あげです。卵を足して釜たまにすることもできます。温泉卵も選べる珍しいお店です。

人気のお店なので行列も長いです。新しい場所でも土日は開店1時間前から人が並んでいるそうです。週末に行く場合、昼時は1時間以上待つことを覚悟した方がよさそうです。

池上製麺所
池上製麺所
香川県高松市香川町川東下899-1
営業時間(平日):10:00〜14:30
営業時間(土日祝):10:00〜13:30、16:00~17:00
定休日:元日、火曜日

訪問回数:[2002年][2004年]

ドライブインのようなうどん屋です。釜あげが有名で、3.5玉分入った「釜あげジャンボ」を10分で2杯完食すると無料というトライアル系メニューがあります。その他のメニューは全体的にボリュームが多くなっています。

ここの釜たまは少し変わっていて、小だと鶏卵の代わりにうずらの卵が乗ってきます。濃厚な中もよいのですが、あっさり風味の小も不思議な魅力があります。

追記:残念ながら2007年11月に閉店し、現在は同場所にて、根っこ三谷店が営業中だとのことです。

川島ジャンボうどん
香川県高松市三谷町270-2
営業時間:9:00-19:00
定休日:無休

訪問回数:[2001年春][2003年][2004年][2007年][2011年][2012年][2017年]

野菜天ざる

高松市内の繁華街にあるうどん屋。ややこしいことに、平仮名の北古馬場 ごえもんと漢字の饂飩屋 五右衛門の2軒あって、どちらもカレーうどんが名物だったりします。

ただ、饂飩屋 五右衛門の方は本当にカレーうどんがメインという感じですが、こちらはやさいてんぷらうどんなどもありそちらもお勧めです。麺は柔らかめで優しい味のうどんです。

北古馬場ごえもん
北古馬場 ごえもん
香川県高松市古馬場町1-13ファーイーストビル1F
営業時間:19:00〜27:00(売り切れまで)
定休日:日(祝前日は営業)

訪問回数:[2001年秋][2004年][2007年][2010年][2015年]

釜玉大

恐らく香川で一番有名な讃岐うどん屋です。訪問者の人数も半端でなく、週末昼時は長蛇の列になります。3つの駐車場や90人ぐらいが入れる広い飲食スペースが設けられているなど観光客用にかなり整備されていますが、その分人気も高く、一番待った時で1時間半待ちました。現在は土日の昼時だと2時間待ちということもあるようですので、訪問は平日がおすすめです。

ここは時間による麺の劣化があまり激しくなく、いつ行っても美味しいうどんが食べられます。讃岐うどんを食べる際に1度は押さえておきたいお店です。特にこのお店が始祖である「かまたま」は、初めて食べる人には革命的な味だと思います。「うどんのカルボナーラ」を是非味わってみて下さい。

山越うどん
山越うどん
香川県綾歌郡綾川町羽床上602−2
営業時間:9:00〜13:30
定休日:日

訪問回数:[2002年][2003年][2004年][2006年][2007年][2008年][2009年][2010年][2011年][2012年][2013年][2014年][2015年][2016年][2017年][2018年][2020年]

剛麺という喩えがぴったりの、めちゃめちゃコシがあるうどんが出てくるお店です。ここはなんといってもぶっかけがおすすめ!同行者の中でも大人気で、ツアーの定番店になっています。牛すじの煮込みおでんもよく食べられています。

一般店ですが、並んだことはありません。随時お客さんが入れ替わる程よい混み具合です。営業時間が長めで週末開いているのも嬉しいポイントです。

2010年4月に現在の位置に移転して、セルフ方式になりました。以前はぶっかけのダシは席でとっくりから自分でかけていましたが、現在は予めかけてあります。

ぶっかけ小 お土産コーナー
山下(善通寺)
山下うどん(善通寺)
香川県善通寺市与北町284-1
営業時間:9:30〜18:30
定休日:火(祝日の場合営業、翌日休)