久々に友人と連れ立って銀座とあらば、この機会に行き難そうな店に行っとかないと!という訳で南インド料理で名を馳せるダルマサーガラに行ってみた。

小さなビルの2階にあるお店は、やや小じんまりした感じではあるがインドっぽさはそれほど無く、綺麗でモダンな感じ。同じ南インドという事もありアーンドラキッチンにちょっと雰囲気似てるかな。しかし客層は外人ばかりで、欧米人カップルと、コンパ中?のインド人男女集団に挟まれる席となったが、店内が明るく店員さんの喋りも流暢(日本語,英語,ヒンディー語?の切り替えが見事すぎる)なので、カオス度は突き抜けるほど高くはない。
[銀座]ダルマサーガラ [銀座]ダルマサーガラ
事前に情報を収集するとホリデーはランチが無さそうな感じで…平日ランチならミールスも\1,200くらいから頂ける様だが、この雰囲気だとホリデーは終日ディナー価格っぽいな…まぁランチタイムなら何とかなるっしょ?と、甘い考えで向かってみたが…見事にグランドメニューのみで爆死(汗)。一応、高い方のミールスAにはホリデーのランチタイムに限り\500引きという譲歩案が示されていたが…\3,000超が\500引きになった所でッ!値段だけ考えるならカレー単品と主食1品に逃げられもしたが、それでも結局\2,000近くなるし、まぁ折角なのでここはミールスで。もちろん安い方のBでね!AとBの違いは、デザートとドリンクの有無と、カレーと副菜の充実度の違い、かな。
[銀座]ダルマサーガラ
ミールスBのノンベジタイプ、\2,260也。真ん中にパパドとプーリが置かれ、左下のライタから時計周りに、オクラとキャベツのポリヤル,ラッサム,選択カレー(マトン),レモンのピクルス&グリーンチャツネ,チキンフライ,ライス。ミールスはA/B共にベジとノンベジがあり、それぞれカレーは4品中から選ぶ。ノンベジのカレーはチキン,マトン,チキンキーマ,チキンコルマだった。またライスも日本米かジャスミンライスかが選べ、ライスのみおかわり無料。意外とチキンフライがたっぷりなので、普通におかずとして食べてもライスが進みます。

流石にそのどれもが見事な出来ですね…プーリは揚げたてアツアツでしつこくなく、ポリヤルは野菜のフレッシュさが活きてる。私ゃオクラが苦手なんですが、普通に美味しく頂けました。ラッサムの辛さにはちょっと驚いたけど、柔らかくクセのないマトンのカレーと共に混ぜて頂けば、渾然一体とした美味しさに!ただ、ライタの酸味はちょっと強すぎじゃないかなと思いました。辛味が鮮烈なので弱めたい訳だけど、これだと弱めるどころか死んでしまうなぁと。もうちょっとマイルドなライタが好み。

あぁ、折角だから何か飲み物も飲んでみるんだったな。まぁ雰囲気は分かったし、次の機会にはミールス以外の珍しい品々も頼んでみつつ!

[銀座]ダルマサーガラ
JR有楽町駅から晴海通りを進み、公園(首都高環状線)がある交差点を左に入って30秒くらい行った先の左手ビルの2階。地下鉄・東銀座駅の5番出口から出るとちょうどその交差点。

【このトピックへのコメント】
  • 魔神最後にこの店に行ったのは、2010年秋。
    高い割に味はもうひとつでした。

    これを読むと、味は悪くなかったんですかね。
    時間を作って、今度確認してみます。
    (2012-02-13 23:11:43)
  • BIT地方在住ですとミールスは上京時しか食べられないので、なかなか自分の中に「確固とした味のライン」も出来ずにおりますが、この時のお味は良かったと思います。ただ値段を考えると淋しさはあります(^^;。(2012-02-19 01:48:09)