きょうの料理でなかしましほさんがビスコッティを作ってました。
節約のため、お菓子くらい作らないとね。
ということで、焼いてみました。
放送ではこれに白いチョコレートがかけてありました。
このままでもおいしいですが、かけてみました。
紅茶より緑茶に合いそうな感じがしました。
配合は手近の材料で作れるように変えてあります。
ご家庭にきび砂糖なんてないんです。
上白糖で十分。
マカデミアナッツも味付きしか売ってないのでアーモンド、太白ごま油は高いから菜種油です。
それでいいんです。
十分おいしいです。
手作り菓子って高くつくように思えます。
だけどビスコッティ、今日作った半分の量くらいを店で買うと1000円くらいしますからねー
作ったほうが節約です。
