静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて「[浜松] インド屋」2012-04-01へのコメント：

ベンガンバルタの出来を再確認すべく再訪。同じセットを頼むのも能が無いので、この店オリジナルのカレー2～3品セットにしようかなぁとも思ったが…そこは検証の意味もあるので初志貫徹で…っていうか、やっぱCセットを頼んだら頼んだで心が弾む(笑)。たまらんよ…この盛り沢山感は…。
　
そんな訳でCセット以下略。左が前回、右が今回…って明らかにカレーの色が前回と違う。相変わらずパッと見ではベンガン(茄子)が入ってる様には見えなかったが、食べてみると今回はしっかり茄子の味が出ていてトマトの酸味も抑えられ、更に小さな茄子の欠片も確認出来た。どうやらここのベンガンバルタは茄子をみじん切りレベルにまでしてしまう様で。よって前回のアレは私の思い違いかもしれないけど…ただ、折角の茄子のカレーで、茄子をみじんにしてしまうのもどうかと思うの…。

この後、本家タンドールの方にも行ってベンガンバルタを食べたけど、比べ物にならない美味さですわ。インド屋は決して悪くなく、店員さんも丁寧だしいい店だと思いますが、タンドール系の同門対決という事で味を比べると、本家タンドールに勝っている点は…どこにも無いかもしれんなぁ。

[浜松] インド屋 (その1)　(その2)