静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて「[浜松] パーサ」2014-07-11へのコメント：

当サイトでは今頃のご連絡になりましたが、2014年9月1日にオープンしたパーサですが、諸般の事情により2015年2月15日で閉店しました。

ネパール･インド料理屋として、ご愛顧いただいた浜松の方々や同好の士の意見を汲みつつ、新たなセットメニューやネパールセット(レギュラーダルバート)、そして今年に入ってからトゥッパを出し、好評と聞いていました。更なる発展を願い、またそれを実現するだけの力がある店だったのですが…本当に残念です。

メインシェフのグルンさんのご厚意で、最終日にネパールセットをいただく事ができました。ありがとうございました。この店のネパールセットとは"日常食"をコンセプトとしたダルバートで、チキンカレー，マスコダルのダル，アルジラ，ムラコアチャールで構成されます。トゥッパも食べたかったけど、流石に腹に入らなかった…。

ハコはタンドール系列の方に譲渡され、料理屋をやるみたいよと聞いてますが、あんまり本気じゃないみたいとも聞いてます。このハコで食事をする事は…もう無いのかな…。

[浜松] パーサ (その1)　(その2)