静岡よりマサラをこめて「[静岡] ナマステNIPPON (その6)」2013-06-12へのコメント:
ランチもディナーも一通り味わって、ここのネパール系の品はどれもパンチ力(≠スパイス力)が弱いというのが分かってから、暫く足が遠ざかっていたのだが…久しぶりに訪ねてみた所、ランチのダルバートがリファインされている様なので頼んでみた。
ダルバート(ランチ)の基本構成は以前と変わらず、ダル&バート,マスのククラコマス(チキンカレー),タルカリのアルカウリ(じゃがいもとカリフラワーのプデコ),スープ,パパド,カット野菜,アチャールに、チャイも付いて\1,100也。
以前の、ダルもマスもタルカリもカレーベースは一緒じゃねぇか!状態に比べればはるかに良くなったと思う。ククラコマスはまだ普通のチキンカレーだったけど、アルカウリはよくあるアルゴビとは違い、ネパールっぽさ…というかこの店らしさがちゃんと出ていたし。作り置きなのか冷めてたのが残念だったけど…まぁ混ぜてしまえば気にならず。お味もまずまずだった。
ディナーのダルバートもまた行ってみるかねぇ…機会があれば…。