鉄鍋でやると確かに感じイイ。昨日のまかないメシの逆。
ラーメンのダシでオジヤを作ってみた。ラーメンダシ半量を湯で溶いてメシ投入。ソーセージ乗せて卵置いて今回も融けるチーズon! ここんとこラーメンダシは半量で使うことにしている(減塩目的ではなく、半分づつ使うことで粉スープ/調味油を浮かせる→野営持ち出し用を確保する目論見:セコい)のであんまりクドくなく「あっさり塩味ドリア」という仕上がり。

どうでもいいが、昔「リゾット」というと「リゾート地でいただくおかゆ」という思い込みがあったため、今だにリゾットという名前にはなじめないでいる。

押忍 快速旅団

【このトピックへのコメント】
  • HY「オヤジ・ドリア」と読んだのは私だけではありますまい(^^;)。
    (2006-01-17 08:56:17)
  • woodenpestle同じく〓^^;(2006-01-18 01:45:05)
  • Gen.HYさん、woodenpestleさん、コメントありがとうございます。
    自分でも記述しながら「こりゃどー見てもオヤジだわなあ…」と思っておりました。。。

    Gen.
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    (2006-01-18 04:20:33)