静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて 2009-05-21「[清水] タンドール (その4)」へのコメント：

グランドメニューのタンドリースペシャル。お好きなカレー2品(キーママタルとチキンティッカマサラ)，ナン，ライス，サラダ，サモサ，レシミーカバブ，ドリンク(ラッシーorマンゴラッシー)で\2,390也。静岡郊外で、この内容でこの値段は無いと思いませんか…？ 味は美味しいし、パパドをサービスしてくれたりもしましたけど、それでもねぇ…。

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そういや最近ワインを置き始めたのだが、そのワインの紹介文中でムンバイを示すに際し、「インド北部の都市、ムンバイ(ボンベイ)の〜」とあったのが気になった。南部としていいか迷うならまだ兎も角、流石に北部ではないのでは…。

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あれ以降ランチメニューは変わらずだが、先日ランチに行ったら恒例の"辛さお伺い"の後、『ナン ト サフランライス ハ オカワリジユウデスカラ。オボエテクダサイネ』と言われてしまった。いや確かにね、私がナンのおかわりをしたのはおかわり自由になったのを知った時の一回のみだけども…なんかね、そう毎回毎回おかわりおかわり言うのも気が引けるじゃない！厚顔無恥な奴と思われたくないというピュアなジャパニーズWabi-Sabiマインドなんだよ！

…という訳で最近はおかわりしまくってます。

[清水] タンドール (その1)　(その2)　(その3)　(その4)　(その5)　(その6)　(その7)　(その8)

静岡よりマサラをこめて 2009-07-03「[清水] ラッソ (その3)」へのコメント：

休日に遠出出来ない日々が続き、休日のランチがタンドールばかりでは流石に飽きるので、バイキングは好きじゃないがラッソのランチにも行ってみるかと。

ディナーの客の入りだけを見て、ランチにバイキングなんてやって大丈夫かね？と思っていたが、少しは評判も広まってか、バイキングなのもあってか、流石に休日ランチの客の入りはまずまずだった。グランドメニューも出された為、単品注文もOKの様だが…バイキングの用意がされていると「バイキングにしなきゃ勿体無い！」と思ってしまう悲しき貧乏性のSaGa。

土日のランチバイキングは\1,000也。バイキング注文時に限り、ある程度のソフトドリンクが一律\150で頼める。チャイは無かったので単品注文。

　
左から、生野菜(ドレッシングあり)，アチャール，パパドとチップス，ヨーグルト，ナン置き場，ご飯ジャー，ジャガイモとほうれん草のサブジ(Mild)，キーマカレー(VeryHot)，チキンカレー(Hot)と並ぶ。カレー3種類は週替わりとの事で、他の方の記事を見るとサイドメニューも少し変わったりする模様。

生野菜の横に積んであるターリをセルフで取って一盛り目。ナン置き場のナンは丁度よく供されたが、客入店のタイミングで焼いている様なので、あまりにもライス派の人ばかり続くと余って冷めてしまう…かも。ナンは薄めだがうっすら塗られたギーも効いてか、ディナーのナンより柔らかめで食べ易くていいと思う。

キーマカレーはVeryHotとの記に皆さん手が引けたのか一番残っていたが、確かに辛目だがVeryHotという程でもないかなと。それに辛目といってもチリの辛味しかしない為、例の如く豆腐の無い麻婆豆腐感が。キーマの量はまずまず。ゆで卵も入っているが、これは先に取られたら負けっぽい。チキンもHotという程でもなく、かなり抑え気味。チキンは沢山入っていて、一人で山盛りにしても全然OKレベル。普通に盛っただけでこれだけ入ってしまった。ジャガイモとほうれん草のサブジは辛くない…というか、ほっくりしたジャガイモから甘さが感じられる。

総じてスパイシーさは弱く、トロミも薄いので少し食べ辛く、ディナー時と比べてしまうと安っぽい感は否めないが、具およびラインナップ的には満足出来るかと。ジャンギールのバイキングよりはよっぽどいい。

そういえば先日のお話し通り、7/7より夜は居酒屋チックな品揃えも出している様でカウンターの上には色んな酒瓶が。閉店時間も20時から22時に延び、今までのディナーメニューは変わらずあるので食事もし易くなったか。貰ったチラシによるとトゥクパやチョウミンも出しているとの事なのでこれは一度行ってみねば。

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