2007-06-15(金) 20:05 メンズ・サラダ マイカテゴリ-【Cook/BQグルメ】 かつてリンガーハットで「メンズサラダ」と称して冷麺を売り出してたなあ・・・、というのを思い出し火の国ラーメンでコンセプトパクリを作ってみた。少量のラーメンダシを湯に溶き、ポン酢と合わせてドレッシングに。セイコマで売ってる“カット野菜”をバリッと盛って、キムチ他の漬物でトッピング。肉は外で作る場合は豚肉を甘辛く炒めるとウマイ筈。ダシ/麺を節約しつつ満腹感アリ。 押忍 快速旅団
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かつてリンガーハットで「メンズサラダ」と称して冷麺を売り出してたなあ・・・、というのを思い出し火の国ラーメンでコンセプトパクリを作ってみた。少量のラーメンダシを湯に溶き、ポン酢と合わせてドレッシングに。セイコマで売ってる“カット野菜”をバリッと盛って、キムチ他の漬物でトッピング。肉は外で作る場合は豚肉を甘辛く炒めるとウマイ筈。ダシ/麺を節約しつつ満腹感アリ。
