本日これより法事帰郷。伊丹行きの飛行機ということで今夜は新大阪で旧友と一杯やる予定。
と、先日MBS(Radiko)「ありがとう浜村淳です」で鳥取の“お嬢サバ”が紹介されていた。なんでもサバ界の箱入り娘、“虫がついてない”ってんで生食も可能な陸上養殖モノだそうな。して、これが大阪のサバ料理専門店SABAR(サバ―)に試験的に出荷されている、との由。現時点ではお嬢サバが供されているのは南森町店のみらしくて限定的なんだけど、何にしろサバ専門っていうのには激しく惹かれる。新大阪から河岸を変えるか、って話になったところで提案してみるとしよう。
写真は昨日、我が店上空を通り過ぎて行った旅客機。コンデジのｘ5ズームでも一応撮れてはいるけど、こういうときってカメラのディスプレイで狙うのはちとメンドい。垂直尾翼のマーキングが赤いことは肉眼でも見て取れたからJALかと思ったけどどうやら違ったようだ。
押忍 快速旅団