静岡よりマサラをこめて

静岡よりマサラをこめて「[浜松] 新田寺マハル (その4)」2012-09-28へのコメント：

という訳で、新田寺マハル閉店の報を意外な所から耳にする事となりまして…。最近忙しさにかまけて、このサイトの更新はおろか他店探訪もおざなりにしていた中、勝手ではありますが「もう少し行っておけば良かった…」と。ふまゆ～んさんによると、閉店自体も急な話だったそうですね。新しいクーポンも手配したばかりとか何とか…。事情はよく分かりませんが、田寺さんもまた浜松のどこかで再開するつもりはあるそうですので、まさか浜松にこんなディープなパキスタン料理屋が！というあのインパクト、また味わえる事を期待しています。

ちなみに現状、新田寺マハルのサイトが「リニューアルします」という形で残っているのは、閉店した事をお仲間に周知したいという田寺さんの意向があるとの事。

[浜松] 新田寺マハル (その1)　(その2)　(その3)　(その4)　(その5)

先日の清水のラッソにて。

『今度ね、浜松に新しいお店をオープンするんですよ』
「えっ、そうなの！どこでやるの？」
『新田寺マハルって知ってる？』
「うん、知ってるよ(その近くかな？)」
『そこでやります』
「ファッ！？」

聞くと、田寺さんが新田寺のハコを手放すに際し、プラービンさんがそれを譲り受ける事となったそうで、当初はそのまま引き継いでマイナーチェンジ程度で再開する線もあったみたいですが、最終的には店名，内外装，料理内容共にフルチェンジとするそうで。7月1日(火)、11:00オープン(予定)との事。

新たな店名はパサ(PASA・ネワール語で友達の意)。料理もインド･ネパール料理となります。清水ラッソのプラービンさん、浜松ナンセンターのカマルさんらと同じ経営筋になるので、味的には両店に近い味になるんじゃないでしょうか。パーティーメニュー，アルコールメニューも用意し、単品メニューも充実させるとの事。

しかしまぁ同じ場所でやるなら、前店が前店なだけに、よりネイティブな向きを期待する人も少なからずいるよ？(誰のことだ(笑))と言ってみた所、その辺も抜かりなく考慮済みで、要予約＆2名様からとなりますがネパールセット(豪華なダルバート風？清水とはちょっと変えるといっていた)もやるそうなので、濃い方面のニーズにもある程度応えてくれそうです。後はメインシェフの方がどれだけ"話せる"方か、ですかね。

そんな訳で、R1バイパスの石原町交差点角にあった怪しいカレー屋は、あまり怪しくないカレー屋へと変わります。お近くの方は是非1度足をお運び下さい。