今日のまかないを買い出しに出たところで「ベビースターxみよしの」コラボってスナックがあったので買ってみた。…なかなか勇気の要るオヤツ、という印象だけど食べてみるとそんなキテレツな味でもない。ニンニク強めのカレー味で口に入れると餃子の薬味が一瞬広がる感じ。やや塩味強め。ヤミツキ！ ってほどじゃないにしてもまた買ってもいいかな。
そういえば、外泊調理でラザニアを作る際には餃子／春巻の皮を使うんだけど、カサ増しに餃子そのものを使ってみたらどうだろう、というアイデアがあったことを思い出した。
皮はもとより、肉とニンニク、そして白菜…と、ここまではヨシとしてもニラがどうか。。。“餃子のホワイトソース＆ミートソース煮、チーズ乗せ”って得体の知れなさがおっかないけど一度試してみるかー。
押忍 快速旅団
所で、野宿の賄いって、何を食べてもウマく食べられますね。非日常の開放感がそうさせるのでしようか。でも、一つだけ大失敗したものがあります。キムチ納豆です。口に入れた途端、脳味噌が爆発しそうになりました。あるテレビ番組でやっていましたが、発酵食品同士は、ミックスしない方が良いそうです。とても相性が悪いとか。(2018-01-18 19:24:52)
情報ありがとうございました。餃子カレーは「大きく外さない美味さ」ってところでした。
企画モンとなると“あるとき勝負”で楽しんでおかないと、ですね。
納豆とキムチは確かに味が相殺されてしまいそうな感じではあります。
Gen.(2018-01-19 11:52:43)