NHK朝のローカルニュースでは道内アチコチのご当地グルメを紹介することが少なくない。今朝は道南森町でマンボウを使った食材を紹介していた。なんでも鶏肉っぽい食感で燻製とか唐揚げとかあるそうな。あと、マンボウのホルモン(腸)も焼肉風のパックで売り出すとか。そこはかとなくゲテ食の雰囲気が漂うが、ホルモナーの自分としては次に外泊込みで道南に行く際には試さんわけにはいくめえよ。
他にも忠類（ちゅうるい）では特産のユリ根を混ぜ込んだソーセージ作ったり、岩内では白子のかまぼことかも前に紹介してたっけ。「ホントに美味いんかー？」とかんぐってしまうけど、いただいてみないことには評価もできない。白子のかまぼこは冬限定らしいんだけど、ユリ根のソーセージっていうのは来年のシーズンに行って試してみるとしよう。
写真は本日お越しのXLさん。紅葉は盛りを過ぎて背景はだんだん寒々しくなってきた。緑の生い茂る様、ってイイもんだったんだとしみじみ感じる。
押忍 快速旅団